见解析
此题考查的是关节的概念和骨、关节和骨骼肌的协调配合．关节是指骨与骨之间能够活动的连接，人体的任何一个动作，都是在神经系统的支配下，由于骨骼肌收缩，并且牵引了所附着的骨，绕着关节活动而完成的．
由人体肩关节和肘关节结构示意图可知：[1]肩胛骨，[2]肱骨，[3]肱三头肌，[4]桡骨，[5]尺骨，[6]肱二头肌．
（1）关节是指骨与骨之间能够活动的连接，一般由关节面、关节囊和关节腔三部分组成．关节面是两个（或两个以上）相邻骨的接触面，其中略凸起的一面叫做关节头，略凹进的一面叫做关节窝．关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动．如图肘关节是由肱骨下端和尺骨、桡骨上端构成的．
（2）骨骼肌由肌腹和肌腱两部分组成，骨骼肌中间较粗的部分叫肌腹，主要由肌细胞构成，外面包有结缔组织膜，里面有许多血管和神经．两端较细呈乳白色的部分叫肌腱（属?于结缔组织），肌腱可绕过关节连在不同的骨上．骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕着关节活动，于是躯体就会产生运动．但骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，因此与骨相连的肌肉总是由两组肌肉相互配合活动的．当手指指尖无意触到高温或其他刺激而发生抬手活动时，此时[3]肱三头肌舒张，[6]肱二头肌收缩．
故答案为：（1）至少两块；（2）[3]肱三头肌；[6]肱二头肌；3舒张，6收缩．
