易感人群；洗净手 吃熟食 勤通气 晒衣被
传染病是由病原体引起的，能在生物体之间传播的疾病，具有传染性和流行性等特点．传染病能够在人群中流行，必须同时具备传染源、传播途径、易感人群这三个环节，缺少其中任何一个环节，传染病就流行不起来，预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群．传染源指的是能够散播病原体的人或是动物；传播途径指的是病原体离开传染源到达健康人所经过的途径；保护易感人群指的是对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群．儿童属于易感人群，要做到洗净手，吃熟食，勤透风，晒衣被等，这样才能更好地预防手足口病的发生．
故答案为：易感人群；洗净手、吃熟食、勤通气、晒衣被
