• 如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪),请据图回答:(1)油菜种子成熟过程中, 含量不断提高,而 和 含量不断下降,这说明 而来的。(2)含氮物质在种子未成熟前为非蛋白氮,随着种子成熟程度的提高,含氮物质主要为蛋白质。这说明蛋白质是由非蛋白氮转变而来的,与这种现象相适应的是成熟种子的细胞质中 (填写物质名称)含量较多,以合成丰富的蛋白质。(3)由图可知,油菜种子是用于检测 的好材料,采用的化学试剂是 。试题及答案-解答题-云返教育

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      如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪),请据图回答:

      (1)油菜种子成熟过程中,
      含量不断提高,而    含量不断下降,这说明  而来的。
      (2)含氮物质在种子未成熟前为非蛋白氮,随着种子成熟程度的提高,含氮物质主要为蛋白质。这说明蛋白质是由非蛋白氮转变而来的,与这种现象相适应的是成熟种子的细胞质中
        (填写物质名称)含量较多,以合成丰富的蛋白质。
      (3)由图可知,油菜种子是用于检测
        的好材料,采用的化学试剂是 

      试题解答


      见解析
      由图可知,油菜种子成熟过程中,脂肪含量上升,可溶性糖和淀粉含量下降,可推测糖可转变为脂肪。脂肪可用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液检测。蛋白质的合成是基因表达的结果。

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