（12分）一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式：脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生物发展在分子水平上的又一突破。请根据此化合物的结构分析回答：（1）该化合物有个氨基和个羧基。（2）该化合物是由个氨基酸失去分子水而形成的，这样的反应叫做，该化合物叫肽。在形成时，相对分子质量减少了。（3）脑啡肽水解后可产生种氨基酸，氨基酸种类不同的原因是（4）写出下列基团的结构简式：氨基，羧基，肽键试题及答案-解答题-云返教育

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（12分）一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式：

脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生物发展在分子水平上的又一突破。请根据此化合物的结构分析回答：
（1）该化合物有个氨基和　个羧基。
（2）该化合物是由　个氨基酸失去　分子水而形成的，这样的反应叫做　，该化合物叫　肽。在形成时，相对分子质量减少了　。
（3）脑啡肽水解后可产生　种氨基酸，氨基酸种类不同的原因是　
（4）写出下列基团的结构简式：氨基　，羧基　，肽键　

试题解答

见解析

（１）据图分析，该多肽有１个氨基和１个羧基。（２）该多肽有４个肽键，为五肽，有５个氨基酸失去４个水分子形成，为脱水缩合。分子量减少４×１８＝７２。（３）该多肽有４种Ｒ基，故水解产生４种氨基酸。（４）氨基、羧基、肽键结构简式分别为：—NH₂—COOH —CO—ＮＨ—　。

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