• 下列对发酵过程中灭菌的理解不正确的是试题及答案-单选题-云返教育

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      下列对发酵过程中灭菌的理解不正确的是         

      试题解答


      B
      本题考查灭菌的相关知识。灭菌的目的是防止杂菌污染;灭菌时,要将所有微生物全部消灭;培养基和发酵设备都必须灭菌;灭菌必须在接种前,否则会杀死菌种。故选B

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