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关于酒和醋的传说源远流长。图为是果酒和果醋的简易发酵装置。下列说法除哪项外都是正确的试题及答案-单选题-云返教育
试题详情
关于酒和醋的传说源远流长。图为是果酒和果醋的简易发酵装置。下列说法
除哪项外都是正确的
试题解答
B
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选修1
人教版
单选题
高中
生物
果胶酶的活性测定
相关试题
(9分)腐乳是我国民间传统发酵食品,营养丰富,味道鲜美。请回答有关问题:(1)腐乳制作中,起主要作用的生物是 。(2)有腐乳制作中,加盐有调味作用、 、析出豆腐中的水分,使豆腐块变硬。(3)卤汤中酒的含量要控制在 左右。?
在腌制泡菜时,食盐量不足 时,会造成细菌大量繁殖?
一个两位数,个位数字为b,十位数字为a,则这个两位数为( )?
如果向西走6米记作﹣6米,那么向东走10米记作_______;如果产量减少5%记作﹣5%,那么20%表示______________.?
多项式是_______次_______项式.?
当x=1时,代数式的值为3,则代数式﹣2a﹣b﹣2的值为_________.?
把下列各数填在相应的大括号里(填序号).正数集合{ };负整数集合{ };整数集合{ };负分数集合{ }.?
下列哪个事例不能证明地球的形状?
专题1 传统发酵技术的应用
课题1 果酒和果醋的制作
发酵与食品生产
酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
生产果汁酒以及生产醋的装置
专题2 微生物的培养与应用
课题1 微生物的实验室培养
培养基对微生物的选择作用
微生物的分离和培养
用大肠杆菌为材料进行平面培养,分离菌落
专题3 植物的组织培养技术
课题1 菊花的组织培养
植物的组织培养
专题4 酶的研究与应用
课题1 果胶酶在果汁生产中的作用
果胶酶的活性测定
专题5 DNA和蛋白质技术
课题1 DNA的粗提取与鉴定
DNA的粗提取和鉴定
专题6 植物有效成分的提取
课题1 植物芳香油的提取
提取芳香油
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