• 下列对果胶酶的作用的叙述中,错误的是 A.果胶酶是一种催化剂,可以改变反应速度 B.果胶酶能瓦解植物的细胞壁及胞间层 C.在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清 D.果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸试题及答案-解答题-云返教育

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      下列对果胶酶的作用的叙述中,错误的是
      A.果胶酶是一种催化剂,可以改变反应速度
      B.果胶酶能瓦解植物的细胞壁及胞间层
      C.在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清
      D.果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

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      见解析

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