• 绿原酸是一种有降压作用的药物,可由咖啡酸(一种芳香酸)与奎尼酸通过酯化反应合成。下列说法正确的是试题及答案-多选题-云返教育

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      绿原酸是一种有降压作用的药物,可由咖啡酸(一种芳香酸)与奎尼酸通过酯化反应合成。下列说法正确的是

      试题解答



      奎尼酸分子式为C7H12O6,苯环上发生取代,加成,醇可以消去,羟基和羧基可以缩聚反应,AB正确。1mol奎尼酸与NaOH溶液反应,最多消耗3molNaOH,醇羟基不和强碱反应。咖啡酸能与FeCl3溶液发生显色反应,奎尼酸中没有苯酚结构,不可以。CD错误。

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