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现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，其原因可能是（）试题及答案-单选题-云返教育

试题详情

现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，其原因可能是（　　）

试题解答

A

解：Fe²⁺呈浅绿色、Fe³⁺呈黄色，亚铁离子不稳定，易被空气中氧化氧化生成黄色的铁离子，导致现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，故选A．

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