A．连有4个不同原子或原子团的碳原子为手性碳原子，则X中不含手性碳原子，故A错误；
B．Y中不含酚羟基，则不具有酚的性质，所以不与FeCl3溶液发生显色反应，但含有-OH、C=C，能使酸性KMnO4溶液褪色，故B错误；
C．X中含有-OH、-COOH、C=C、-CONH-、-COOC-，可以发生氧化、取代、酯化、加聚、缩聚反应，含-NH2则能与盐酸反应生成有机盐，故C正确；
D．酚-OH、-COOH、-CONH-、-COOC-均能与碱反应，则1 molX与足量NaOH溶液反应，最多消耗5molNaOH，Y中含3个C=C和1个C=O，则1molY最多能加成消耗4molH2，故D正确；
故选CD．
