• 用蔗糖、奶粉和经蛋自酶水解后的玉米胚芽液.通过乳酸菌发醉可生产新型酸奶,下列相关叙述错误的是试题及答案-单选题-云返教育

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      用蔗糖、奶粉和经蛋自酶水解后的玉米胚芽液.通过乳酸菌发醉可生产新型酸奶,下列相关叙述错误的是         

      试题解答


      D
      乳酸菌发酵利用的氮源是奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液。

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