• (2011秋?海淀区校级期末)随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受.为了防止食品氧化变质,在包装袋中可以放入的化学物质是( )试题及答案-单选题-云返教育

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      (2011秋?海淀区校级期末)随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受.为了防止食品氧化变质,在包装袋中可以放入的化学物质是(  )

      试题解答


      A
      【解答】解:为了防止食品氧化变质,在包装袋中可以放入的化学物质应具有还原性,选项中只有硫酸亚铁符合,石灰石和硅胶只起到干燥剂的作用,食盐不能防止食品被氧化,
      故选A.

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