A
【解答】解：①要减少排污最有效、最简单的方法就是在排气系统中加装催化转化器，而汽油含铅量每升超过0.013克时，就会使催化剂失效，从而达不到控制汽车废气的目的，另外铅是重金属易产生污染，而不是铅资源短缺，故①???误；
②合理使用食品添加剂，对丰富食品生产和促进人体健康有好处，可以食用，但不能过量，故②错误；
③太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于减少污染物的排放，节约资源保护环境，故③正确；
④聚氰胺（C3N6H6）加入到奶粉中，提高的是氮的含量，不是蛋白质含量，长期食用会危害身体，故④错误；
⑤油漆中使用甲醛、酚类等化合物易引发身体各种疾病，故⑤正确；
故选A．
